島愛・店愛・お客愛 まごころ溢れる島料理屋『酒処暇人(ひまんちゅ)』

このインパクトのある店名は、「島人・海人・暇人」の3候補の中から娘さんが選んだんだそう。この店名を見て、珍しさから寄る人もいるほどのインパクト。6年前関東で始めた「暇人」は、さえこママの地元であるここ奄美大島に戻って、もうすぐ1年になるそうです。

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奄美大島,名瀬,お料理,暇人(ひまんちゅ)油うどん、お煮しめ(あばら、つまぶき、昆布、蒟蒻(こんにゃく)、じゃがいも、人参、厚揚げ)、豚足、パパイヤの漬物、ばかイカ味噌、島瓜の酢味噌かけ、蒸し海老(さえこママが採ったもの)、刺身(さわら)。お料理の一例をご紹介。

■「暇人」のメニューはコース料理

・季節の素材を使用した島料理5~8品(締めは鮭茶漬けのサービスも!)
・飲み放題(ビール、焼酎、チューハイ、ウーロン茶)3時間
・カラオケ歌い放題3時間価格は一人
・男性¥3,000!
・女性¥2,000!

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ラーメン屋をリノベーションしたという店舗たけではなく、座布団や暖簾、表の白いベンチなどすべてさえこママの手作り。大きなお店愛を感じます。まごころ込めて一から作り上げたお店なのです。

何があっても「暇人」を3年は続ける。昼間にパートをしてもね。

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まごころでは負けないよ。

5時間居る常連さんを追い出さず、2軒目に少し飲みたいというお客さんからは1,000円たけをいただく。まだまだ足りないお客様にはサービスで1品料理をお出しする。お客愛の大きなさえこママにとっては当たり前のことのようです。

島のことを知りたければ、ちょっと寄ってみて。

Uターンで戻ってきたさえこママだからこそ知っている、島のあれこれ。こじんまりとしたお店だからこその、お客さん島人との近い距離感。さえこママ屋島人のお客さんとのおしゃべりから、観光のヒントが得られるかも。

 

基本情報

  • 施設名:暇人(ひまんちゅ)
  • 住所: 鹿児島県奄美市名瀬柳町8-1
  • 駐車場:無
  • 営業時間:PM5:30~AM0:00
  • 休業日:不定休
  • TEL:080-6931-4535
  • カード:不可
鹿児島県奄美市名瀬柳町8-1

 

 

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