厳選食材を使った奄美大島の創作料理居酒屋『58(ごっぱち)』

2017年3月25日にOPENした「居酒屋58(ごっぱち)」。奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),金久公園近く 奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),金久公園近く
金久公園の目の前に店舗を構えます。


ここでオーナーを務める「純真」さん。高校卒業後、俳優になるため東京へ。

俳優で頑張ってく気持ちはあったけど、奄美大島に元気がなくなっていることを感じていたんだよね..。
いつかは地元に戻って恩返しがしたい。

この思いから俳優業を辞め日本料理の板前へ転身。ちなみに東京では10数店舗お店を構えて奄美に戻ってこられたんだとか。


「58(ごっぱち)」??って何?


こう思われた方に、ご説明しておきましょう。

これは鹿児島県鹿児島市から沖縄県那覇市へ至る「一般国道58号線」。途中、種子島、奄美大島を経て、沖縄本島に達する道路のことをいいます。ちなみにこの国道58号線にまたがる地域をメインに食材を仕入れているのも「58(ごっぱち)居酒屋」の特徴です。※大部分を占める海上区間の延長609.5 kmは日本最長。
「58号線のように飲食店で日本一を目指したい」この思いを店名に反映させられたんだとか。そんな日本一の飲食店を目指している「58(ごっぱち)居酒屋」を見ていきましょう。


店内はどうなっているの?


奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),金久公園近く,龍郷柄
店内はシンプルカラーを基調とし背景には所々、奄美大島の名物柄大島紬(龍郷柄)を使っています。奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),金久公園近く,お席
また「他にはない店舗作りをしていきたい」とオーナーの意向で、奄美大島には多い座敷席を一切なくしています。
奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),カウンター席,金久公園近く奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),金久公園近く,テーブル席
よってカウンター席とテーブル席しか置いていなんだとか。カップルでも女性同士でも気軽に利用できそうです。


気になる料理は??


こだわりの厳選食材を使った、肉、魚料理が並びます。

◆赤ウルメの唐揚げ(700円)奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),赤ウルメの唐揚げ,金久公園近く
奄美、沖縄で有名な赤ウルメを唐揚げにしてあります。カラッカラに揚げてあり骨まで食べられます。塩をかけて召し上ってみてください。

◆切り落としマグロのアヒージョ(700円)奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),マグロのアヒージョ,金久公園近く
奄美近海で捕れたマグロをアヒージョにしています。ビールにもワインにも合うこと間違いなし。

◆マグロ盛2種(880円)※1人前あたり奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),マグロ盛,金久公園近く
赤身とトロ希少部位を贅沢に盛込んだ、お刺身5部位のフルコース。炙って食べるのがオススメ。

◆和牛ローストビーフ風ユッケ(900円)奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),和牛ユッケ,金久公園近く
噛むほどに溢れ出す贅沢な味わいを楽しめます。玉子と絡めて召し上がれ。


◆宮崎牛ステーキ(時価)奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),和牛ユッケ,金久公園近く
A5ランクの宮崎牛(和牛)を使用した逸品。
奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),宮崎牛A5ランク,金久公園近く

その他オススメ商品
・ごっぱち流つゆだく油ソーメン(600円)
・とびんにゃのふわふわつきあげ(600円)

◆飲み物メニュー奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),メニュー表,金久公園近く,お酒
奄美名物の黒糖焼酎はもちろん、日本酒も多数置いてあるお店。黒糖焼酎は480円均一/杯。日本酒は常時10種類以上揃えており600円均一/杯で全種類味わえるんだとか※一部除外商品有り。奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),メニュー表,金久公園近く
ワインも果実酒も置いてあります。奄美大島,名瀬,居酒屋58(ごっぱち),メニュー表,金久公園近く
あなたのお気に入りを見つけてみてください。最後にオーナーより一言頂戴しました。

地元の食材をアレンジした当店(食のテーマパーク)に遊びにきてください。メニュー数も多いのできっとあなたが喜ぶ料理が見つかると思います。

基本情報

  • 施設名:居酒屋58(ごっぱち)
  • 住所:鹿児島県奄美市名瀬金久町8-7
  • 駐車場:無
  • 営業時間
    ・ランチ
    11:30〜14:30(L.O 14:00)
    ・ディナー
    17:00〜24:00(フードL.O 23:00 ドリンクL.O 23:30)
  • 休業日:木曜日
    ※12月は年中無休で営業
  • TEL:0997-57-1122
鹿児島県奄美市名瀬金久町8-7

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